学前教育专业于2016 年设立，培养适应经济社会发展需要，德智体美劳全面发展，热爱学前教育事业，掌握系统的学前教育基本理论、基础知识和熟练的专业技能，能够在幼儿园等学前教育机构和领域，从事一线保教、科研、管理、社会服务等工作的高素质应用型人才。师资结构合理，30-55岁骨干教师占61%,具有国外留学背景教师占10%，双师型教师占48%。

学前教育专业建有占地2700㎡的“学前教育综合一体化实训中心”，拥有电子琴房、舞蹈房、画室、绘本阅读室、英语教学法室、心理实验室、婴幼儿保育保健室、儿童科学发现室、感觉统合室、蒙台梭利教学法教室、奥尔夫音乐教学法教室、学前教育一体化教室等十七大类型，共30余间实训室；建有各级各类幼教实习实训基地30多个。

学生就业主要面向小学、幼儿园、托儿所、亲子园等，并能担任英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导，胜任与学前教育相关的咨询服务、产品开发、图书出版等工作，学生在校一次性通过学前教育职业资格统一考试达到98 %。