法学专业于2001年设立，以培养适应区域经济社会发展需要的高素质应用型法律人才为目标，着力提升学生法律实践能力及专业发展潜力。突出民商事实务能力培养特色，强化法学专业与创新创业、新媒体、管理学等学科的融合，2019年，法学专业获批省级品牌专业。师资队伍中，高级职称教师占60%，自有专任教师均具有双师型教师资格。专业建有模拟法庭、案例教学与诉讼模拟实验室、法律虚拟仿真实验室等实验实训场所，实践课程占25%，并以计算机软件辅助教学。建有升达鼎德知识产权研究中心、升达鼎德企业法商协同中心等校企合作研究机构。法学专业与20家律师事务所、法律实务部门建立长期合作关系，实行校内教师与校外法律实务专家双导师制培养。司法考试通过率连续多年高于社会平均通过率，考取研究生比率逐年攀升，毕业生可以胜任司法机关、行政机关、律师事务所、企业法务部门等法律实务工作，经过20年多年的发展法学专业已经形成独特的专业优势与地位。